イートイン【季節限定プレート】のご紹介

フランス産 仔鴨もも肉のコンフィとクロメスキ　夏野菜添え　￥1,820

～赤ピーマンのクーリとバルサミコ　モルトーソーセージのサラダと共に～

自家製ラードで柔らかくなるまで低温でゆっくりコンフィ（オイル煮）にし、表面を香ばしく焼き上げました。
鴨のリエットと香味野菜をクロメスキ（フランス語で言うコロッケ）に！
赤ピーマンのクーリをたっぷりつけてお召し上がりください。

季節限定メニューです。お近くにお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ！