イートイン【季節限定プレート】のご紹介

仔羊のトマト煮　メルゲーズと自家製ハリッサ　￥1,760
～サラミとズッキーニのサラダとバゲット添え～
仔羊をじっくり柔らかくなるまで香味野菜とトマトの中で煮込み、旨味を凝縮させます。
付け合わせに仔羊ソーセージと2種類のカリフラワーをクスクスに見立てた物を添えて、
自家製ピリ辛ハリッサで風味と香りがさらに広がります。お好みでつけてお召し上がりください。