【イベント】M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)若手シェフ【セバスチャン・ゾザヤ】氏、来日イベントが大盛況となりました!!
伝統的なシャルキュトリの基本をふまえつつ、現代的なセンスで、オリジナルの作品を次々と生み出しているシャルキュティエの第一人者【セバスチャン・ゾザヤ】を招いての【バスク・ナイト】が円居グループ・京都大学内の『レストラン ラトゥール』で開催され、大盛況のうちに幕を閉じました!ご来店いただいたお客様、誠にありがとうございました。
伝統的なシャルキュトリの基本をふまえつつ、現代的なセンスで、オリジナルの作品を次々と生み出しているシャルキュティエの第一人者【セバスチャン・ゾザヤ】を招いての【バスク・ナイト】が円居グループ・京都大学内の『レストラン ラトゥール』で開催され、大盛況のうちに幕を閉じました!ご来店いただいたお客様、誠にありがとうございました。